Dans cet article, nous visons à vous présenter un aperçu rapide et facile à assimiler des principales tendances et évolutions d’un secteur choisi des industries de transformation, dans l’une des régions que nous couvrons. Pour plus de renseignements sur les secteurs que nous couvrons, cliquez ici.
Dans notre dernier point sur ce secteur, nous avions signalé une baisse du nombre de projets d’investissements à grande échelle ou en nouvelles constructions. Cependant, les perspectives de cette fin d’année et de la prochaine indiquent un regain de confiance dans les marchés des denrées alimentaires et des boissons du Royaume-Uni.
Selon les commentaires de divers acteurs de ces secteurs, et d’après les statistiques que nous dérivons de notre base de données de projets, il est clair que les niveaux d’investissement sont globalement en hausse, avec une plus grande proportion de programmes de projets prévus qui se concrétise. Dans notre dernier point, nous avions estimé que seuls 25 % de tels projets arrivaient à terme. Ce taux avoisine maintenant 33 %.
En moyenne, les valeurs d’investissement augmentent, la dépense étant plus élevée sur les biens d’équipements et les services. En outre, un moindre nombre de projets est mis en attente. Les volumes d’appels d’offres atteignent des records, et beaucoup des principales sociétés d’ingénierie et bureaux d’études commencent à refuser du travail.
Nous constatons qu’il est prévu un plus grand nombre de programmes de longue durée, de complexité accrue ou multi-sites, ce qui entraîne la publication de beaucoup de bulletins Protel de projets au tout début de leur cycle de vie. Ce signal d’optimisme semble se retrouver dans d’autres secteurs de l’industrie en général, où les investissements sur les douze mois à venir croissent de 3 à 5 %.
Le paysage concurrentiel des sociétés d’ingénierie dans l’industrie des denrées alimentaires et des boissons est devenu encore plus compétitif. Les organisations qui bénéficient de la vigueur générale du secteur sont principalement celles des sociétés d’ingénierie qui sont de taille petite à moyenne.
Nous constatons une tendance vers un accroissement du caractère sensible des projets, et la généralisation de considérations commerciales et de stricts accords de confidentialité. Ces facteurs, couplés sur plusieurs sites à des consignes interdisant la divulgation de noms, signifient qu’il est de plus en plus difficile pour de nouveaux fournisseurs de prendre contact en vue de réunions en face à face (découvrez ici comment nous pouvons vous aider).
L’une des difficultés actuelles auxquelles le secteur est confronté provient du climat d’incertitude parmi les quatre géants britanniques de la grande distribution, les « Big 4 ». Alors que les discounters européens comme Aldi et Lidl gagnent des parts toujours croissantes de marché, la pression sur les prix que ressentent ces piliers de la grande distribution se répercute sur les fabricants.
Le ralentissement des économies asiatiques touche également les exportations, avec des effets induits sur les secteurs de transformation de la viande, les secteurs laitier et du whisky (Diageo ralentit actuellement ses investissements en capital). En outre, beaucoup de fabricants sont inquiets de l’impact du « living wage » (salaire de subsistance), qui augmente et que l’on anticipe atteindre son maximum en 2020, lorsque les coûts croissants de la chaîne de distribution risquent d’être répercutés sur les fabricants eux-mêmes.
La production artisanale de boissons alcoolisées est en pleine expansion, ce qui se traduit par la planification d’un nombre toujours plus important de petites distilleries et de microbrasseries. La production d’eau minérale connait elle aussi une forte activité. Les autres domaines de croissance sont la boulangerie, les plats préparés, les plats à emporter et le mouvement des denrées alimentaires dites « sans ».
Voici certains des plus gros projets d’investissements en capital prévus dans le secteur des denrées alimentaires et des boissons (données tirées de notre moteur de recherche MyProtel) :
• 2 Sisters Food Group – 60 Mio GBP
• CSM Bakeries UK – 40 Mio GBP
• Arla Foods – 50 Mio GBP
• Cargills – 100 Mio GBP
• Mondelez International – 90 Mio GBP
• Associated British Foods – 50 Mio GBP
• William Grant & Sons Distillers – 50 Mio GBP
Pour obtenir des informations sur des projets spécifiques, y compris les coordonnées des contacts dont vous avez besoin pour lancer votre processus de vente au bon moment, prenez contact.