Secteur de l’agro-alimentaire et des boissons en Europe

Perspectives 2023

Dans cet article, nous nous penchons sur les perspectives 2023 pour les projets de capex dans le secteur de l’agro-alimentaire et des boissons en France, en Belgique et aux Pays-Bas. En tant que fournisseur de machines et d’équipements liés au secteur de l’alimentaire et des boissons, une connaissance approfondie des futures perspectives et opportunités est essentielle. Nous souhaitons offrir une vision globale des perspectives de l’année en cours pour ces pays européens clés aux fournisseurs de biens de capital et de machines.

Tendances et défis en 2023

Afin d’évoluer sur le marché, il est crucial de rester au fait des tendances et défis émergents qui ont une incidence sur le marché de l’l’agro-alimentaire et des boissons en France, en Belgique et aux Pays-Bas en 2023. Un fournisseur a tout intérêt à prendre en considération différents facteurs, tels que les coûts énergétiques, l’anticipation de la demande et les exigences en matière de durabilité afin de tirer parti de chaque possibilité offerte par le marché.

Le secteur de l’alimentaire et des boissons en France continue d’enregistrer une vive croissance avec d’importants investissements dans les industries laitière, avicole et agro-alimentaire. Malgré la baisse de la consommation de viande en Europe, les producteurs français restent largement soutenus nationalement. Face à un investissement global de 1 milliard d’euros pour promouvoir le secteur, les fournisseurs de machines peuvent saisir les occasions qui se profilent en matière de partenariats de fabrication et de fourniture d’équipements. Il peut être judicieux de surveiller les programmes gouvernementaux de financement et les initiatives européennes en faveur des PME. Cependant, l’obtention de ces financements impacte les échéances de projets.

Aux Pays-Bas, l’industrie alimentaire alternative occupe une place de choix. La flexibilité et la réactivité du gouvernement face aux besoins de l’industrie instaurent un contexte favorable aux fournisseurs de machines. Alors que la transition vers des sources alternatives de protéines s’accélère, des collaborations et de nouveaux centres d’innovation et de R&D présentent d’excellentes perspectives de croissance. La durabilité et la réduction de la consommation d’énergie et de l’empreinte carbone sont des domaines clés. L’offre en matière de machines doit ainsi s’aligner avec la demande de solutions écoénergétiques et soutenir la transition vers des sources alternatives de protéines.

Si la Belgique reçoit moins d’investissements directs étrangers que les pays limitrophes, le marché domestique de l’alimentaire et des boissons reste solide. Le secteur bénéficie d’un investissement global de 2 milliards d’euros, ce qui offre de nombreuses possibilités aux fournisseurs de machines. Surmonter les défis posés par une pression fiscale importante pour les consommateurs et encourager l’innovation s’annonce décisif afin d’optimiser le potentiel de ce marché.

Défis 2023

Les Pays-Bas et la Belgique sont confrontés à de profondes problématiques liées aux émissions d’azote. L’acquisition par les gouvernements de terres arables réduit la surface agricole disponible, entraînant une augmentation inévitable des prix pour les consommateurs.

Par ailleurs, d’importantes pénuries de ressources humaines qualifiées affectent fortement les échéances des projets.

Tendances en matière de production

Voici une sélection des principales tendances qui se dégagent pour 2023 :

• systèmes alimentaires alternatifs (protéines alternatives, produits à base de plantes et vegan) ;
• centres de R&D et d’innovation ;
• réduction du gaspillage alimentaire ;
• produits sans alcool ;
• plats prêts à consommer ;
• nouveaux formats d’emballage ;
• produits à base d’algues ;
• aliments de qualité supérieure pour les animaux ;
• utilisation du CBD comme ingrédient et conservateur.

Perspectives générales pour 2023 et 2024

La durabilité et le rendement sont au cœur du secteur agro-alimentaire et des boissons en France, en Belgique et aux Pays-Bas pour 2023 et les années à venir. L’offre des fournisseurs de machines et d’équipements doit ainsi être cohérente avec ces tendances pour encourager la transition de l’industrie vers des pratiques écoénergétiques et la réduction de la consommation d’eau, la sécheresse devenant un enjeu majeur en France tout particulièrement. Si de grands producteurs sont en mesure d’intégrer ces paramètres à leurs infrastructures existantes, les PME peuvent être confrontées à des budgets restreints et à une réduction de leurs investissements de capex. En proposant des solutions rentables et écoénergétiques, les fournisseurs de machines peuvent répondre aux besoins de ces deux segments du marché.

Conclusion

En tant que fournisseur de machines et d’équipements ciblant le secteur de l’alimentaire et des boissons en France, en Belgique et aux Pays-Bas, une bonne compréhension des perspectives spécifiques à l’année en cours est primordiale. En vous renseignant sur l’avancement des projets de capex, en adaptant votre offre pour répondre aux enjeux de durabilité et de rendement et en instaurant des relations durables avec les acteurs clés, vous pouvez vous implanter en tant que partenaire de choix pour ces marchés. Suivre précisément quels projets de capex cibler et à quel moment offre de nombreuses possibilités aux fournisseurs. Le potentiel de croissance du marché de l’alimentaire et des boissons pour l’année à venir ne demande qu’à être exploité.

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